O Kymer Sushi teve o início da sua história na pandemia, em abril de 2020, mas o contato do Chef Kallebe com a culinária japonesa iniciou muito antes, na Califórnia – EUA.

Lá, se apaixonou pelo estilo de vida californiano e pelos sabores da culinária japonesa local. Após adquirir experiência trabalhando em restaurantes na Califórnia e rodar alguns países experimentando outros restaurantes de comida japonesa, voltou ao Brasil e criou o Kymer Sushi, no quintal de sua casa, realizando entregas nas redondezas.

Contrariando aquele medo que todo empreendedor tem ao começar, seus pratos autorais foram um sucesso, o Kymer Sushi continuou crescendo, e hoje temos a oportunidade de levar até você o sabor da culinária japonesa californiana, com um toque tropical especial.

Que tal fazer parte da nossa história você também? Se você gostar dos nossos pratos, poste em suas redes sociais e nos marque. Vamos ficar muito felizes em compartilhar! =)